السعرات الحرارية في الأرز

السعرات الحرارية في الأرز 

السعرات الحرارية في الأرز  نقدم لكم افضل واقوى  العروض الجديدة والحصرية على موقع بلاش عروض التوفير المدهشة والرائعة 

تابعونا لتشاهدوا كل جديد  ومميز لدى شركات المملكة في عروض اليوم

السعرات الحرارية في الأرز 

تختلف باختلاف نوع الأرز، يحتوي كوب الأرز الأبيض على 130 سعرة حرارية وتأخذ الكربوهيدرات الحصة الأكبر،

حيث تتكون الكربوهيدرات في الأرز بشكل رئيس من سلاسل طويلة من الجلوكوز ويشكلها كل من الأميلوز والأميلوبكتين،

كما يسهم كلاهما في إظهار بعض خصائص الأرز،  وحيث يمنع الأميلوز التصاق الأرز عند طهيه، بالإضافة إلى كونه من الألياف الغذائية،

ويوفر الأميلوبكتين اللزوجة بين حبات الأرز

فوائد الأرز

الأرز مصدر للطاقة

حيث يعتبر الأرز مصدرا صحياً لتزويد الجسد بالطاقة، إذ يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والتي تعتبر بالأساس مصدر رئيسي للطاقة

حيث يحصد الجسم ما مقداره 50% من السعرات الحرارية  يوميا

كما ان نصف كوب من الأرز الأبيض المطبوخ يحتوي على 103 سعرة حرارية، بينما نصف كوب من الأرز البني يحتوي على 108 سعرة حرارية.

 الأرز مصدر للألياف الغذائية

حيث ان نصف كوب من الأرز الأبيض المطبوخ يوفر ما مقداره 0.3 غرام من الألياف الغذائية، كذلك  نصف كوب من الأرز البني المطبوخ

يوفر للجسم ما مقداره 0.9 غرام من الألياف. وهذه الألياف ضرورية لقيام الجهاز الهضمي بأداء وظائفه بشكل سليم.

 الأرز مصدر للبروتين 

رغم أن الأرز غير غني بالبروتينات، إلا أنه يحتوي على بركيز البروتين الذي يسهل هضمه ويمتصه الجسم بشكل جيد وله قيمة بيولوجية عالية، 

كذلك هو محبب خاصة عند الذين يعانون من اضطرابات الطعام.

 الأرز البني غني بالفيتامين 

معظم الفيتامينات والمعادن متركزة في الأرز البني، فهو يحتوي على فيتامين E، وفيتامينات من مجموعة B وهي: الثيامين، واكذلك لريبوفلافين، والنياسين،

وحمض الفوليك. وهذه الفيتامينات المنوعة مفيدة في تحسين وظائف: الجهاز العصبي، ايضا القلب، الكبد، كذلك  الكلى، والجهاز الهضمي والجلد.

 الحماية من السمنة

يعتبر الأرز أحد الأصناف الغذائية الهامة جداً لتشكيل وجبة غذائية متوازنة في كافة عناصرها، ومع أن المعتقد الشائع هو أن الأرز الأبيض يسبب السمنة،

 إلا أن الأرز العضوي والطبيعي قليل الصوديوم والدهون يكافح السمنة.

الحماية من السرطان

يحتوي الأرز الكامل الحبة، خاصة الأرز البني، على ألياف غذائية تساعد على الحماية من السرطانات بمختلف أنواعها، خاصة سرطان القولون والأمعاء.

كما أن غنى الأرز بمضادات الأكسدة الطبيعية مثل فيتامين سي وفيتامين أ يجعل تناوله بانتظام يساعد على مكافحة الشوارد الحرة.

-لبشرة أجمل

حيث يقول خبراء البشرة أن الأرز يساعد على حل العديد من مشاكل البشرة كذلك الحماية منها كذلك، لا سيما عند استخدامه موضعيا بهيئته المطحونة.

 الحماية من الزهايمر

حيث بدأت بعض النتائج الأولية تظهر أن الأرز يساعد على الحماية من مرض الزهايمر، خاصة الأرز البني،

كما قد يساعد تناول الأرز بانتظام على تحسين الإدراك والقدرات العقلية. فوائد أخرى

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.