فوائد وأضرار الهيل:
فوائد وأضرار الهيل:الهال أو الهيل، والذي يسمى أيضاً “حبهان” في بعض البلدان، نوع من التوابل.
قشرته الخضراء تحتوي على ثلاثة بذور؛ وهذه البذور، عندما تقشّر، تفقد سريعاً نكهتها.
كما أن هناك نوع آخر من الهال تكون قشرته بنية غامقة، لكنه يستخدم أقلّ من الهال الخضر في مطابخنا العربية.
التقليل من ارتفاع ضغط الدم: يمكن أن يكون الهيل مفيداً للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم،
[١] فقد أظهرت دراسةٌ نشرت في Indian journal of biochemistry & biophysics عام 2009 أنَ استهلاك ثلاثة غرامات من مسحوق الهيل يومياً مدة 12 أسبوعاً قلل من ضغط الدم بشكلٍ ملحوظ،كما أظهرت النتائج ارتفاعاً بمضادات الأكسدة بما نسبته 90%.
[٢] المحافظة على صحة الكبد: يمكن لاستهلاك الهيل أن يؤثر إيجابياً في الكبد، فهو يساهم في إزالة السموم من الجسم، [٣] وأشارت دراسةٌ مخبريّةٌ نشرت في مجلة Lipids in Health and Disease عام 2017، إلى أنَ استهلاك مكمّلات مسحوق الهيل يمكن أن يقلل من كلٍ من: عسر شحميات الدم، والإجهاد التأكسدي، وتلف الكبد لدى الفئران الخاضعة لنظامٍ غذائي مرتفع الدهون والكربوهيدرات، كما حسّن من حالة تليف الكبد لديها. [٤] التحسين من حالات الاضطرابات البولية: يعتقد أنه يمكن لاستهلاك الهيل أن يحسن من بعض حالات اضرابات الجهاز البولي،وقد يساعد الجسم على الوقاية من الظروف المسببة للاضطرابات البولية المختلفة، ولكن ليست هناك دراساتٌ كافيةٌ لتأكيد ذلك.
[٥] إلا أن دراسةً نشرت في Journal of Ethnopharmacology عام 2008، وأجريت على الفئران وجدت أن مستخلص الهيل امتلك خصائص مُدرّةً للبول. [٦] تقليل تشنجات الأمعاء: يكون زيت الهيل ما نسبته 5% من الوزن الكلي للبذور،وأظهرت دراسة مخبرية نشرت في مجلة Pharmacological Research، أنَ هذا الزيت الهيل يمتلك تأثيراً مضاداً للتشنجات.
فوائد أخرى:
[٨] التهاب القصبات (بالإنجليزية: Bronchitis). نزلات البرد وأنواع أخرى من العدوى.أولا الإمساك.
كذلك السعال.
أيضا الصرع.
مشاكل المرارة.
الغازات.
الصداع.
حرقة المعدة.
متلازمة القولون العصبي.
التهاب الفم والحنجرة.
التخفيف من العدوى.
تحسين الشهية.
بشكل عام يعتبر استخدام الهيل في الطبخ امنًا لمعظم الفئات، لكن لا يوجد جرعات محددة لتناول الهيل على شكل مكملات غذائية، والجدير بالذكر أنه من المهم استشارة الطبيب قبل البدء بتناول مكملات الهيل الغذائية.
أضرار الهيل:
على الرغم من هذا تنصح الفئات التالية بالحذر جراء تناول الهيل، وذلك للحد من أضرار الهيل المحتملة:
- الحامل والمرضعات
يعد تناول الهيل على شكل حبوب غير امن بالغالب خلال فترة الحمل، حيث يوجد تخوفات من أن تناوله قد يؤدي إلى الإجهاض، وفي المقابل لا يوجد هناك أي معلومات حول مأمونية استخدام مكملات الهيل الغذائية خلال فترة الرضاعة الطبيعية، لذا يفضل الحذر وتجنب تناوله. - المصابين بحصوات المرارة
في حال كنت تعاني من الإصابة بحصى المرارة فينصح بألا تتناول كميات أعلى من تلك الموجودة في الطبخ وبشكلها الطبيعي، وتناول مكملات الهيل الغذائية في حال الإصابة بحصوات المرارة من شأنه أن يسبب المغص والتشنجات. - ردود فعل تحسسية
من الممكن أن يسبب تناول الهيل من قبل بعض الفئات ردة فعل تحسسية، بالتالي على هذه الفئات تجنب تناوله، حيث وجدت دراسة علمية أن البعض قد يعاني من حساسية جلدية بسبب استخدام الهيل. - إلحاق خلل في بعض مستويات الهرمونات
وجدت دراسة علمية أن مستخلص الهيل يؤثر على عمل جهاز الغدد الصماء، الأمر الذي يسبب تأثيرًا على مستقبلات بعض الهرمونات في الجسم، وبالتالي تغيير مستويات هذه الهرمونات، ومن أهمها هرمون الإستروجين والأندروجين. - الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المنخفض
واحدة من أضرار الهيل أنه يعمل على خفض ضغط الدم، وهذا الأمر قد يعتبر جيدًا لمن يعاني من ضغط الدم المرتفع، ولكن في حال كنت تعاني من ضغط الدم المنخفض فيجب عليك تجنب تناول الهيل لأثره على الضغط.
