فوائد الزنجبيل

فوائد الزنجبيل

فوائد الزنجبيل : الزنجبيل من نباتات المناطق الحارة ، تستعمل جذاميره الموجودة تحت التربه بسبب احتواءها على زيوت طيارة ذات رائحة نفاذة.وهو يكثر فى الهند والصين والمكسيك والفلبين وباكستان . كما ويعتبر أفضل أنواعه هو الموجود بجاميكا.

هو مكون أساسي في المطابخ الشرقية و الآسيوية

لذا ففي أغلب طبخات تلك البلاد نجده واحدًا من التوابل الرئيسية بأغلب أكلاتهم بسبب طعمه المميز و كذلك فوائده المتعددة.

كذلك يعد موسم نمو الزنجبيل من سبتمبر لفبراير. كما يستخدم فى العديد من وصفات الطبخ .

ومنها :
شوربة سمك
دجاج هندي
تندوري
شوربة الطماطم
صلصة لتغميس السوشي
الحلويات :
بسكويت و السكر
كعكة الزنجبيل
كيك الزبيب و الزنجبيل
مخبوز التفاح
بعض أنواع المربى
المشروبات :
قرفة
حليب ساخن
زنجبيل بالليمون
شاي

فوائده :

يعالج بعض الأمراض مثل :
(الصداع – آلام الرأس – احتقان الصوت – الدوخة – كذلك السعال – البلغم – الإمساك –
آلام المعدة – آلام الروماتيزم و المفاصل )
يزيد من مقوامة الجسم للسرطان ، كذلك مدر للبول
يحفز الجهاز المناعي و كذلك يساعد الجسم على التدفئة وينشطه
يقوي عضلة القلب والأعصاب
يوسع الأوعية الدموية و كذلك الشعب الهوائية
كما يحفز الدماغ على إفراز مواد تزيد من الشعور بالسعادة
يقوي النظر و كذلك يحسن الآداء الجنسي للرجال
يُساعد الحامل على التخلص من الغثيان

اخيراً ، ملحوظة : يجب ألا يتم تناول الزنجبيل بكميات كبيرة إلا تحت إشراف طبيب خاصة إذا كان الشخص مصاب بالقلب أو القرحة.

فوائد الزنجبيل الجمالية

تتمثل فوائده الجمالية بالآتي:

يساعد في التخلص من مشكلات الشعر

يساعد في علاج العديد من مشكلات الشعر وتقويته. إذ وجد أن زيت الزنجبيل عند دهنه على الشعر و كذلك تدليك فروة الرأس به باستمرار يساعد على الآتي:

زيادة نمو الشعر.

علاج مشكلة تساقط الشعر.

علاج مشكلة قشرة الرأس والتخلص منها.

محاربة ظهور الشعر الأبيض الناتج عن بعض العوامل النفسية أو نقص في بعض العناصر الغذائية، ويُنصح بإضافة العسل إليه لزيادة فعاليته.

كما يساهم في نضارة البشرة

أحد فوائد الزنجبيل أنه يساهم في نضارة البشرة، فاحتواءه على مضادات الأكسدة جعله ذو فوائد جمالية تعود على نضارة البشرة، فهو يساعد على الآتي:

تفتيح البشرة وتنقيتها.

تعقيم البشرة، و كذلك وقايتها من الالتهابات.

تخفيف التجاعيد.

محاربة علامات تقدم العمر في الجلد.

معالجة حب الشباب.

توحيد لون البشرة و كذلك تصفيتها.

تابعو موقعنا بلاش نت و شاهدو اخبار السوق السعودية