النظام الغذائي الصحي في رمضان
- وجبة الأفطار : التنويع في الأطباق والمأكولات الشعبية في رمضان , ويعد الصيام في هذا الشهر الفضيل فرصة كبيرة للتخلص من السموم والعادات الغذائية السيئة ومحاولة للاعتياد على الطعام الصحي ويجب ان يكون هناك نظام غذائي متوازن في شهر رمضان من خلال تحضير المأكولات التي تحتوي على جميع المواد الغذائية : والتي تشمل النشويات والفواكه ومنتجات الألبان والخضار والأطعمة الغنية بالبروتين كلاأسماك زاللحوم لتزود جسمنا بالطاقة وبكافة احتياجته من العناصر الغذائية والسوائل خلال فترة قصيرة من اليوم وينصح ايضا الابتعاد عن الوجبات المقلية على وجبة الأفطار : ككالدجاج المقلي ورقائق البطاطس والسمبوسك وغيرها من الأكلات واستهلاك الأطعمة المشوية عوضا عنها والتي يمكن ان نحضرها بالفرن أو استخدام مقلاة خاصة لايلتصق فيها الطعام او استخدام رشاش خاص للطبخ الذي يمنع الالتصاق وكذلك ينصح الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالسكر وبالدهون كالحلويات والمعجنات التي تحتوي على الزيت وغيرها من الأطعمة التي ينصح بتناولها اولا على وجبة الأفطار لكسر الصيام من خلال موقعنا بلاش نت
- السوائل : وذلك عند شرب الماء او الحليب ومشتقاته او عصائر الفواكه الطبيعية او مخفوقها : اذ يساهم الماء في ترطيب الجسم دون تزويده بأي سعرات حرارية او سكريات ويجدر شرب كميات كبيرة من الماء والعصائر مثل الحليب والعصائر الطازجة لاعتباره مصدرا جيدا لبعض السكريات الطبيعية والمواد الغذائية والطاقة وينصح ايضا بتقليل من المشروبات التي تحتوي على سكر المضاف وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والسكر
- التمر : اذ انه يعتبر تقليدا شعبيا منذ زمان الرسول محمد صلى الله عليه وسلم كما انه يعتبر البدء في تناوله في رمضان على الأفطار وكما انه يعتبر مصدرا غنيا بالسكر الطبيعي كما يحتوي على عدة معادن : كالبوتاسيوم والنحاس والمغنيز , لاحتوائه على الألياف وتجدر الإشارة الى أنه يمكن تناول الأنواع الأخرى من الفواكه المجففه مثل : المشمش والتين والزبيب والخوخ
- الفواكه : حيث يُعتبر تقليداً لدى سكان جنوب آسيا، إذ تزود الجسم بالسكّريات الطبيعية التي تَمدّ بالطاقة، وبعض المعادن، والفيتامينات.
- الشوربات : حيث يُعدُّ تقليداً للعديد من الدول العربية ويكون الطبق خيف على المعده للبدء بوجبة الإفطار وعادةً ما يكون من مَرَقِ الّلحم، وقد يحتوي على العدس
