حمية ريجيم الكيتو
محتويات الموضوع :
مقدمة الموضوع
معنى حمية ريجيم الكيتو
طريقة اتباع حمية ريجيم الكيتو
مضار حمية ريجيم الكيتو
مقدمة الموضوع :
من منا لم يعاني من بعض المشاكل الصحية, مثل النحف المفرط او السمنة المفرطة ومشاكل صحية اخرى … و من منا لم يسعى الى علاج هذه المشكلات الصحية عن طريق اتباع حمية غذائية صحيحة .. ومجربة ومضمونة بشكل كامل ولا يوجد صعوبة كبيرة باتباعها .. ولذلك احضرنا لكم حمية الكيتو التي اشتهرت بشكل كبير في الاونة الاخيرة .. وخاصة بعد ان ابدت نجاحها واظهرت النتائج الايجابية بشكل كامل عند متبعيها .. فسنتحدث عنها اليوم بشكل موسع في مقالنا .. تابعونا .
معنى حمية الكيتو :
حمية الكيتو الشهيره .. وهي نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون تعتمد على الحد على نحو كبير من تناول الكربوهيدرات … واستبدال الدهون بها .. ويرى المختصون أن خفض الكربوهيدرات يضع الجسم في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية … فيصبح الجسم فعالًا في حرق الدهون، للحصول على الطاقة … كما أنه يحول الدهون إلى كيتونات في الكبد والتي توفر الطاقة للدماغ .. ويمكن للوجبات الغذائية الكيتونية أن تسبب انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر والأنسولين في الدم .. بالإضافة إلى عدد من الفوائد الصحية الأخرى .
طريقة اتباع حمية الكيتو :
- المسموح والممنوع في الكيتو دايت :
٧٥٪ دهون صحية
٢٠٪ بروتين
٥٪ كربوهيدرات - الأكل المسموح في الكيتو دايت :
بروتين ودهون
مثل: اللحم والدجاج والسمك والبيض والخضار والأجبان والزبدة والسمنة والزيوت وبعض أنواع المكسرات، القهوة السادة، شاي أخضر، كاكاو خام بودرة، الدهون الصحية زيت الزيتون، زيت جوز الهند، زيت السمسم.
البروتين: الأسماك بأنواعها واللحوم الحمراء بأنواعها والدجاج والبط والحمام والرومي والبيض. - بدائل مسموحة:
دقيق اللوز أو جوز الهند بديل القمح.
محلي ستيفانا بديل السكر.
كريمة الطبخ بديل الحليب.
زبادي يوناني ساده بدون نكهات بكميات بسيطة.
الزيوت النباتية كذلك ضارة وينصح بزيت الزيتون وزيت جوز الهند.
بعض الفواكه مسموح كميات قليلة مثل التوت البري والفراولة والأفوكادو.
البذور: (بذور الشيا، بذور الكتان، قشور السيليوم).
البهارات:
(فلفل أسود، بابريكا، فلفل حار، بودرة، قرفة مطحونة، كركم، جنزبيل مطحون، كمون، كزبرة، كاري).
المشروبات :
(الشاي أسود، أخضر، القهوة العربى، التركى وجميع أنواع البن الخام، الإسبريسو، الأمريكان كوفي (بدون لبن)، نسكافيه الكلاسيك، نسكافيه الجولد بدون كافيين) المُحليات (سكر ستيفيا). - الأطعمة الشائعة في خطة رجيم الكيتو :
بيض المراعي (البلدي)
السمك
السردين
اللحوم
جبنة
زيتون
أفوكادو
الخضار
المكسرات
البذور - الأكل الممنوع في نظام الكيتو دايت :
يجب الامتناع عن تناول الكربوهيدرات (سكريات – نشويات)
مثل: الأرز، خبز القمح، البطاطس، المكرونة، الذرة، الحلويات والسكريات، بعض الفواكه، الزبادي، الحليب، اللبن.
مضار حمية ريجيم الكيتو :
- الإصابة بإنفلونزا الكيتو
- الإسهال
- الإصابة بالحماض الكيتوني
- بالاضافة لإمكانية استعادة الوزن بعد فترة وجيزة
- انخفاض كتلة العضلات وعملية الأيض
- زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والكلى
- الإصابة بالأمراض المزمنة
