الأكلات في رمضان عمل أسهل فطائر الجبن

الأكلات في رمضان عمل أسهل فطائر الجبن من الوصفات التي لا يجب ان يتخلا عنها في أي زمان وخاصة رمضان سواء على الفطور أو السحور لذا نقدم أسهل فطائر بطريقة سريعة وصحية بدون قلي من خلال موقعنا بلاش نت

عروض رمضان

  • مدة التحضير:  20 دقيقة

  • مدة الطبخ:  30 دقيقة

  • الوقت الاجمالي:  45 دقيقة

  المقادير :

    • 1 قطعة من اليض
    • ½ كوب حليب
    • ½ كوب زيت
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 3 كوب طحين
    • 1 كوب برش جبنة شيدر
    • ½ كوب برش جبنة بيضاء
    • 1 ظرف بيكنغ باودر
    • ½ كوب بقدونس مفروم (أو شبت)
    • صفار بيضة لدهن العجين
     
    طريقة التحضير
    1. نضع في وعاء كلاً من البيض والحليب والزيت والملح ونحرك المكونات حتى تختلط جيداً .
    2. بعدها نضيف الطحين وجبنة الشيدر والجبنة البيضاء والبيكنغ باودر والبقدونس المفروم أو الشبت ونحرك .
    3. نضيف بعض من الطحين ونعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة سهلة  .
    4. نمد ورق زبدة على صينية الفرن ونشكل أشكال من العجينة ونرتبها في الصينية حتى تنتهي الكمية .
    5. ندهن الأقراص بصفار البيض ونضعها في الفرن على حرارة 175 لمدة 25-30 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية .
    6. نخرج فطائر الجبن من الفرن ونضعها في طبق وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
     
     

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *