طريقة عمل خلية النحل

طريقة عمل خلية النحل

طريقة عمل خلية النحل، أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض بلاش في عروضنا المميزة

ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق :

 خلية النحل

المقادير

– العجينة :

  1. دقيق : 3 أكواب ونصف
  2. و الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة (ناعمة)
  3. كما بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
  4. كذلك ملح : ملعقة صغيرة
  5. سكر : 2 ملعقة كبيرة
  6. زبادي : نصف كوب
  7. زيت الذرة : نصف كوب
  8. ماء دافئ : نصف كوب

– الحشو :

  1. الجبن الأبيض : كوب (فيتا)
  2. بقدونس : نصف كوب (مفروم)
  3. بياض البيض : 1 حبة

– للتلميع :

  1. صفار البيض : 1 حبة
  2. حليب : ملعقة كبيرة
  3. الخل : ربع ملعقة صغيرة

– للتزيين :

  1. السمسم : ربع كوب

طريقة التحضير

  1. بدايةً العجينة: في وعاء الخلاط ضعي ٣ كوب دقيق، الخميرة والبيكنج باودر، الملح و السكر، الزبادي، الزيت والماء ثبتي مضرب العجين وشغلي لتحصلي على عجينة ناعمة مع إضافة الدقيق حسب الحاجة، غلفي العجينة واتركيها في مكان دافئ ليتضاعف الحجم.
  2. كذلك استعلمي صينية مستطيلة أو مستديرة مقاس ١١ بوصة. امسحيها بالزيت أو ضعي ورق زبدة في الصينية.
  3. كما شكلي العجينة إلى كرات.
  4. أيضاً الحشو: في طبق ضعي الجبن، البقدونس وبياض البيض، قلبي ليختلط.
  5.  كما ضعي قليل من الحشو في كل كرة، اقفليها جيدا.
  6. كذلك ضعي كرات العجينة بجانب بعضها في الصينية.
  7. و غطي العجينة واتركيها ١٠ دقائق ليتضاعف حجمها.
  8. ثم للتلميع: في طبق ضعي صفار اليبض، الحليب والخل، وباستعمال فرشاة امسحي سطح الكرات. ثم انثري فوقها بعض السمسم.
  9. أخيراً سخني الفرن لدرجة حرارة ٢٠٠ واخبزي خلية النحل لتصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة.

طريقة عمل خلية النحل

طريقة عمل خلية النحل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *