طريقة عمل سلطة الجرجير
طريقة عمل سلطة الجرجير، أهم الأخبار من خلال موقعنا عروض بلاش في عروضنا المميزة
ضمن مجموعة من أفضل النصائح تابعونا لتجدو كل جديد لدينا على موقع السوق :
سلطة الجرجير بالتمر
المقادير
– التمر : 20 حبة
– و زيت الزيتون : نصف كوب
– كما عصير الليمون : ربع كوب
– كذلك سماق : ملعقة كبيرة
– و ملح : ملعقة صغيرة
– كما الثوم : 3 فصوص
– و الجرجير : حزمتان
– كذلك البصل الأخضر : 2 عود
– و طماطم : 20 حبة (صغيرة)
– كذلك الجوز : نصف كوب (صحيح)
– و زيت الزيتون : نصف كوب
– كما عصير الليمون : ربع كوب
– كذلك سماق : ملعقة كبيرة
– و ملح : ملعقة صغيرة
– كما الثوم : 3 فصوص
– و الجرجير : حزمتان
– كذلك البصل الأخضر : 2 عود
– و طماطم : 20 حبة (صغيرة)
– كذلك الجوز : نصف كوب (صحيح)
طريقة التحضير
- بدايةً في محضرة طعام صغيرة ضعي بضع حبات من التمر، أضيفي زيت الزيتون، العصير، السماق، الملح، الثوم، الجرجير، وشغلي لتحصلي على خليط ناعم.
- أخيراً في طبق التقديم ضعي أوراق الجرجير، وزعي البصل، الطماطم، الجوز وقدميها مباشرة.
سلطة الجرجير بالفراولة
المقادير
– مقادير السلطة :
- الفراولة : كوب (مقطعة)
- و الجوز : ربع كوب
- كذلك جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- كما الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
– مقادير صوص السلطة :
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- و دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- كذلك الثوم : فص (مهروس)
- و خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- كما زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- و ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- بدايةً اخلطي الجرجير والفراولة في طبق واسع.
- ثم وزعي الجوز وجبن الفيتا.
- أخيراً اخلطي مقادير الصوص جيداً وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.
طريقة عمل سلطة الجرجير
