فوائد البقلة:
فوائد البقلة: البقلة”.. هي إحدى النباتات التي تحتوي على فوائد عديدة في علاج عدد من الأمراض، لدرجة وصفت بـ”المعجزة”
وفقا للدكتور المصري في تصريح له لصحيفة الوطن المصرية .
ونبتة البقلة ، هي نوع من الأعشاب البرية، حيث أنها تنبت بمفردها في الطبيعة بفصل الصيف وبشكل عشوائي،
وتحتوي على مواد كيميائية ومخاطية تجعلها تساعد في العلاجات الطبية لأمراض خطيرة.
وتعددت أسماء هذه النبتة البرية الكيميائية، بين “الرجلة والبقلة والفرفحينا”،
وشرح الدكتور المصري ، أن هذه النبتة لديها القدرة على القضاء نهائيا من عدة أمراض مثل الكوليسترول، ويمكنها قتل مرض السرطان بحسب وصفه.
تعد نبتة البقلة من اقدم النباتات عبر التاريخ، استعملت منذ عصور قديمة نظراً لقيمتها الغذائية المهمة، إذ استخدمها الصينييون القدماء في في اطباق الشوربات والسلطات واليخنات،
وقد تخلط مع العجين لصنع الخبز.تحتوي البقلة على الاوميغا 3، وفيتامين A,B,C والياف ومعادن منها الحديد والمنغنيز والبوتاسيوم، والكالسيوم والنحاس وبعض مضادات الاكسدة.
فوائدها:
تعزز قوة القلب وتنشط عمل الاوعية الدموية لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الاوميغا3.
– تساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وتوازن الجيد منه.
– تقي من تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
– تفيد من يتبع حمية غذائية لخسارة الوزن لاحتوائها على نسبة الياف مرتفعة تشعرك بالشبع وبتناول كميات وجبات اقل، فتحافظ على وزنك وتخسر بعضاً منه.
– تفيد في خفض اضطرابات النمو لدى مرضى التوحد لاحتوائها على الاوميغا3.
- كذلك تساعد في علاج بعض الامراض المعوية لاحتوائها على الاحماض ومضادات الاكسدة.
– تفيد الجلد وتقلل من الالتهابات، كما تخفف من آثار التجاعيد والندبات لاحتوائها على فيتامين A، ومضادات الاكسدة.
- كذلك تقي من الامراض السرطانية لاحتوائها على عناصر غذائية ومضادات الاكسدة التي تحارب الخلايا السرطانية وتحد منها وبالاخص الرئة والفم.
– تقي من حدوث الجذور الحرة لاحتوائها على مضادات الاكسدة واصباغ.
- إضافة إلى أنها تقي من حدوث الضمور البقعي للعين واعتام عدسة العين لاحتوائها على بيتاكاروتين وفيتامين A.
- كذلك تفيد في تقوية العظام وتقيها من الهشاشة لاحتوائها على الكالسيوم، والمغنيزيوم والحديد.
- أخيرا تفيد في تحفيز انتاج خلايا الدم الحمراء مما يؤدي الى وصول الاوكيسجين الى كل الاجزاء في الجسم فتحسن الدورة الدموية، لاحتوائها على الحديد والنحاس بنسبة مرتفعة.
• وتحذر الفتى الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الكلى بتجنب تناولها نيئة
الأفضل تناولها مغلية بالماء فتخفض نسبة حمض الاكساليك الذي يضرّ مرضى الكلى.
