أطباق رئيسية للإفطار في رمضان بسعرات حرارية قليلة
أطباق رئيسية للإفطار في رمضان بسعرات حرارية قليلة/ وجبة مشبعة، كما قليلة السعرات الحرارية يمكن تناولها كطبق رئيسي
للإفطار في رمضان، هو ما تبحث عنه الكثير من السيدات . رغبة منهن في الخروج من الشهر الكريم وهن بكامل رشاقتهن.
لذا جمعنا لك أطباق رئيسية بسعرات حرارية قليلة لذيذة ومشبعة
أطباق رئيسية للإفطار في رمضان بسعرات حرارية قليلة
المقادير : بداية ٢/١ كيلو سمك فيليه مقطع شرائح , ١ بصلة كبيرة , ٢ حبة فلفل رومي (من الممكن أن تختاري الأحمر
الحار حسب الرغبة) , كما ٥ فصوص ثوم , كذلك ١ بيضة , ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون
١ كوب بقسماط ( من الخبز الأسمر المطحون) , كما كسبرة خضراء (حسب الرغبة) , ملح وفلفل وكمون (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
١- في الكبة اضربي البصل والفلفل الأخضر مع البهارات والكسبرة الخضراء.
٢- كما ضعي الخليط على السمك وأضيفي عصير الليمون واتركيه لمدة ربع ساعة ليتشرب التتبيل.
٣- اضربي البيضة وضعيها في طبق على جنب، وبطبق آخر مسطح ضعي البقسماط المطحون.
٤- اغمسي السمك الفيليه في البيض، ومن ثم ضعيه بالبقسماط المطحون.
٥- ضعي السمك الفيليه في الفريزر لمدة ساعة واحدة.
٦- في صينية بها رشة زيت، ضعي السمك الفيليه في الفرن، على نار متوسطة لمدة ربع ساعة، فقط حتى يكتسب اللون الذهبي.
٧- كما ضعي السمك الفيليه في طبق التقديم مع رشة من الكسبرة الخضراء، وقدميه مع الأرز البني.
المقادير: بداية ١\٢ كيلو صدور دجاج , ٢ حبة كبيرة فلفل أخضر , كما ١ حبة بصل متوسطة الحجم , رشة من البهارات
( بابريكا- ثوم بودرة- بصل بودرة- كاري- ملح- فلفل أبيض- زعتر) , كما ١ ملعقة صغيرة بقدونس الطازج
طريقة التحضير:
١- ضعي صدور الدجاج بالكبة، وأضيفي البهارات مع البصل والبقدونس والفلفل الأخضر.
٢- في صينية غير قابلة للالتصاق، ابدأي بتشكيل الخليط على شكل أقراص مدورة، ووزعيها في الصينية،
على درجة حرارة متوسطة، لمدة ٣٠ دقيقة.
٣- بعد تمام التسوية، اخرجيها من الفرن، وضعيها بطبق التقديم
