وصفات مأكولات وحلويات لذيذة

وصفات مأكولات وحلويات لذيذة

وصفات مأكولات وحلويات لذيذة التي تقدمها وصفات مأكولات وحلويات لذيذة

اليكم اليوم طريقة لفائف البقلاوة بالفستق

مقادير الوصفة 1باكيت عجينة الكلاج 1/2كوب زبدة 1/4كوب زيت ذرة  الحشو: 2كوب فستق حلبي مجروش 1كوب سكر 1ملعقة كبيرة ماء الورد  الشيرة (القطر، الشربات): 2كوب سكر 1كوبماء 1عود قرفة 2ملعقة صغيرة عصير ليمون 2شريحة ليمون  للتزيين فستق حلبي ناعم  

والان طريقة التحصير المميزة

وأيضا كذلك سخّني الفرن .إلى درجة حرارة 180مْ. وأيضا كذلك. ثبّتي الرف الشبكي الأوسط. وأيضا كذلك. أحضري قوالب كؤوس الكيك (كب كيك ) كبيرة. في قدر صغير وأيضا كذلك  ضعي الزبدة والزيت، وأيضا كذلك سخّني على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة.  الحشو: وأيضا كذلك. في طبق عميق ضعي الفستق، السكر وماء الورد، وأيضا كذلك قلّبي بالملعقة لتختلط المواد. وأيضا كذلك .ضعي رقاقة على الطاولة. أمامك بحيث يكون الضلع الأقصر مقابل لك، باستعمال فرشاة عريضة وأيضا كذلك  إمسحي الرقاقة بقليل من خليط الزبدة والزيت، وأيضا كذلك إثني ربع الرقاقة ووأيضا كذلك ادهني بكمية وفيرة من الزبدة، وأيضا كذلك. إثني طرف الرقاقة ثانية وادهني الرقاقة كاملة بكيمة وفيرة. من الزبدة لكي تلين قليلا،وأيضا كذلك ضعي على طرف الرقاقة قليل من الحشو على شكل حبل رفيع،

ثم لفّي .الرقاقة. على الحشو مع الضغط عليها قليلا ليتماسك الحشو إلى أن تصلي إلى نهاية الرقاقة ووأيضا كذلك. يتكون لديك حبل رفيع. وأيضا كذلك لفّي .الرقاقة على بعضها مثل الحلزون لتشكلي قرص صغير، وأيضا كذلك .ضعيها في القالب. وأيضا كذلك أكملي بقية الرقاقات بنفس الطريقة وضعيها في القوالب. وأيضا كذلك. إخبزي البقلاوة لمدة 30 دقيقة، وأيضا كذلك اخرجي البقلاوة من الفرن واسكبي عليها الشيرة، وأيضا كذلك أتركيها منقوعة بالشيرة لمدة ساعة ثم أخرجيها من القوالب. وأيضا كذلك أنثري الفستق وقدميها باردة.  الشيرة: في قدر متوسط الحجم ضعي السكر،وأيضا كذلك  الماء، القرفة، عصير الليمون وشرائح الليمون، ضعي على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة إلى أن تتكون لديك شيرة متوسطة الكثافة واليكم الصور الاتية على موقع بلاش نت 

 

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.