الاكلات الرمضانية المفيدة التي تغذي الجسم وتعطيه قوة السلمون المشوي بصوص الترياكي
الاكلات الرمضانية المفيدة التي تغذي الجسم وتعطيه قوة السلمون المشوي بصوص الترياكي يقدم لكم يوميا
موقع بلاش نت اهم وأخر الأخبار الحصرية تجدونها على موقعنا بلاش نت تعتبر من الاطباق التي تغذي الجسم وتعطيه قوه
السلمون المشوي بصوص الترياكي الطبق المميز اليوم يتميز السلمون بمذاق قوي يختلف عن كثير من الاسماك الاخرى
وذلك على عكس سمك التونه فان السلمون يحتوي على كميات قليله جدا من الزئبق وذلك مما يمكن
ويسمح للحوامل والمرضعات تناولها بكميات معقوله دون القلق لذلك نقدم اليك
مقادير السلمون المشوي بصوص الترياكي:
هي اربع شرائح سلمون بدون جلد حوالي سته وايه لكل منها 1 بصل اخضر مقطع 1 معلقه كبيره من السمسم
صلصه الترياكي ربع كوب صويا قليل الصوديوم ربع كوب برتقال العصير الطازج 1 معلقه كبيره من الزنجبيل المفروم
2 معلقه كبيره من العسل 2 2 مفروم 1 معلقه صغيره من رقائق الفلفل الحار او حسب الرغبه نص عصير ليمون
او نصف كوب معلقه كبيره من الدقيق الخالي
طريقه التحضير:
بداية هي يسخن الفرن الى درجه حراره 400 فهرنهايت في وعاء صغير نخفق جميع المكونات بصلصه الترياكي
كذلك يرش طبق الفرن برزاز طبخ غير لاصق بينما يوضع السلمون فيه نسكب الصلصه فوقه ثم مخبوزه في الفرن لمده 15 دقيقه
كذلك حتى ينضج بمجرد ان ينتهي طهي السلمون يخرج من الفرن وايضا يسكب فوقها السلطه السميكه يزين الطبق السمسم
والبصل الاخضر وكذلك يقدم الطبق شهي وساخن على السفره ينصح بتناول سلطه القمح مع هذا الطبق لانها تعتبر من الذ
انواع السلطه التي تتميز بطعمها الشهي وشكلها الرائع وفوائدها الكبيره فهي غنيه ايضا من الفيتامينات وخاصه
فيتامين اي الذي هو غني بالالياف الغذائيه المفيده للامعاء نقدم اليكم المقادير 1 كوب قمح ربع كوب ذره واحد كيلو
بندوره واحد جزر واحد مخلل خيار واحد ليمون 1 معلقه كبيره بقدونس مفروم 2 معلقه كبيره زيت زيتون 150 جرام لحم
طريقه التحضير نضع كميه القمح في وعاء واغمره بالمياه ونتركه لليوم التالي نصفي القمح من المياه ونضعه في القدر
ندعه على النار على درجه حراره متوسطه الى ان ينضج القمح ثم نضعه جانبا مقطع البندوره والجزر المخلل الخيار
الى مكعبات صغيره ونضعها في وعاء نضيف القمح الى البندوره والجزر ونخلط جيدا المكونات مع بعضها حتى تتجانس
نغسل حبات الذره و نضيفها الى السلطه ثم نحط المكونات جيدا نقوم بعصر عصير الليمون الى السلطه وبعدها نضيف
البقدونس والملح ونخلط المكونات جيدا و نسكب السلطه في طبق جاهز للتقديم وقال بان هذه الصوره تقدم بارده وتكون شهيه جدا
