بطاطا مشوية بالجبن…..بينما نقدم لكم اشهى الوصفات لك ولصغارك سيدتي ….كذلك المعروف عن هذه الطبخة مذاقها المميز الشهي الذي يفتح الشهية سوف نتعرف على مقاديرها وطريقة تحضيرها .
مقادير بطاطا مشوية بالجبن
- 4حبات متوسطة الحجم بطاطا.
- و2 ملعقة ثوم مفروم ناعم .
- أيضا 2ملعقة باربيكا – رشة صغيرة ريحان (حسب الذوق ) .
- وربع كوب جبنة قشقوان .
- أيضا ربع كوب زيت نباتي – ملح .
بينما الان طريقة تحضير البطاطا
- تغسل البطاطا جيدا ثم تقطع دون تقشير الى قطع سميكة (بشكل حزوز )….ثم يوضع عليها الملح والباربيكا والثوم المهروس ..ز
- ثم القليل من الزيت النباتي ورشة ريحان…..ثم توضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت …
- بعدها يرش عليها جبنة الموزريلا وجبنة القشوان ….ثم تغطى بورق قصدير وتوضع في فرن متوسط الحرارة مدة 30 دقيقة حتى تنضج البطاطا ثم تحمر وينزع القصدير ويترك ليتحمر ….
- بعد ذلك تقدم ساخنة مع الدجاج المشوي أو المقلي …
- وصحتين وعافية على قلوبكم متابعينا الاكارم …..
وفي نهاية هذا المقال الممتع لكم منا اطيب وارق نسمات الصيف العليلة التي تنعش مساءكم مع هذا النوع من المقبلات الشهية السهلة التحضير وياشهى طعم ممكن ان نتذوقة فبطاطا غنية بالمواد المؤكسدة والنشويات والسكريات الازمة لأجسامنا التي نستطيع تناولها في اوقات محددة ويجب عدم الاكثار منها بينما يفضل اكلها مشوية أفضل من المقلية ولكن لامانع اذا تناولناها مرة في الاسبوع مقلية فتقلل خطر الاصابة بالسمنة وارتفاع الكوليسترول .
