صينية بطاطا مهروسة بالدجاج

صينية بطاطا مهروسة بالدجاج

صينية بطاطا مهروسة بالدجاج, يقدم لكم يوميا موقع بلاش نت  اهم وأخر الأخبار الحصرية تجدونها

على موقعنا بلاش نت  اليوم تابعوا عروضنا المميزة الحصرية .

 بطاطا مهروسة بالدجاج

تعتبر من الاكلات صحيه وشهيه التي يفضلها الكثير من الاطفال الصغار والكبار ايضا وهي محببه مفضله لديهم

بذلك لانها ذات مكانه خاصه عند الجميع و كما انها تحتوي على البطاطا والدجاج والخضار الذي يعاقب وقام شهيا الكثير

من الاشخاص كما انها تعتبر هذه المكونات للاكل المذاق المميز والخاص الذي لا يوصف وكذلك بالاضافه الى نكهتها

الرائعه التي لا تقاوم وتتميز هذا الطبق الفائده الصحيه وقيمتها الغذائيه العاليه لاحتوائه على عناصر غذائيه عديده

البروتينات والفيتامينات والكالسيوم الكربوهيدرات والنشويات والمعادن الهام لصحه الانسان في ذلك فهي تعد من

الوجبات الغذائيه المتكامله وطريقه تحضيرها سهله وبسيطه ولا تتطلب مجهود ووقت كبير ويمكن اعدادها بابسط

المكونات الغير مكلفه المتوفره في كل بيت حيث تبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقه التحضير بطريقه سهله

وبسيطه نكت قديمه على اسرتها واسعادهم كذلك لما لها من فوائد كثيره وكان نوع من التغيير والتجديد في الاكلات

كذلك يمكنكم الاستمتاع بمذاقها الاصلي والخاص والمميز مع جميع افراد الاسره في جو مملوء البهجه والسرور.

مكونات البطاطا المهروسه بالدجاج

مكوناتها سهله وبسيطه تعطيها مذاق اصلي وخلاص والميت وغني بالقيمه الغذائيه المتوفره

في كل بيت نحتاج الى كيلو بطاطا ملح حسب الرغبه وكذلك رشه فلفل اسود مش البابريكا وكذلك بيضه 2

معلقه كبيره من الدقيق.

مقادير الحشوة

700 غرام من الدجاج المقطع مكعبات صغيره حبه بصل كبيره مفرومه فرم ناعم 2 معلقه كبيره من الزيت

ملح حسب الرغبه ما لقى صغيره ثوم بودر معلقه صغيره سماق كذلك نصف معلقه صغيره من الفلفل الاسود

2معلقه كبيره من الحليب او كريمه الطبخ نصف كوب بسله كذلك ربع كوب شرائح زيتون جبنه موزاريلا مبشوره

كما يمكنكم الاستعانه بطريقه عمل جبنه الموزاريلا في المنزل بدلا من شرائها من الخارج ذلك قليل من البقدونس

المفروم الناعم للتزيين.

طريقه التحضير

قومي بتقشير البطاطا وغسلها جيدا بعد ذلك ضعيها في قدر على النار واضيفي اليها الماء المغلي والبطاطا

واتركيها حتى تستوي تماما نضع البطاطا عن النار نضعها في وعاء عميق و نقوم بها في هذا جيدا بعد ذلك

نقوم باضافه الملح والفلفل الاسود والبابريكا والكركم والبيض والدقيق ونخلطهم مع بعض جيدا ومن ثم نحضر

صينيه وندهنها بالسمن و نقوم بتوزيع البطاطا المهروسه ونضعها جانبا حتى يتم تحضير الحشوه.

طريقه تحضير الحشوه

ضعي القدر على النار الزيت والبصل المفروم ونقلبه جيدا حتى يذبل ومن ثم اضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتحمر

وجه الدجاج اضيفي الملح والفلفل الاسود والبابريكا و بودره الثوم والسماق واخلطي جيدا حتى يتنازل مع بعضها

البعض بعد ذلك اضيفي نصف كوب من الحليب وقلبي جيدا ومن ثم البسله وقلبي جيدا بعد ذلك قومي باضافه

شرائح الزيتون و ارفعي المقلاه عن النار ومن ثم اقوم بتوزيع الحشوه فوق البطاطا المهروسه بشكل متساوي

ومن ثم ضعي الجبنه المهروسه على الوجه قومي بتغطيه الصينيه بالجبن و ادخليها الى الفرن لمده 15 دقيقه على

درجه حراره 200 درجه مئويه بعد ذلك اخرجي الصينيه من الفرن عندما تستوي وزينيها بالبقدونس المفروم الناعم

وقت عليها ويقدم الطبق ساخن.