طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج في الفرن بالتفصيل خطوة بخطوة

طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج في الفرن بالتفصيل خطوة بخطوة بخطوات سهلة. تعتبر صواني الخضروات بالفرن من أكثر الأطباق الصحية واللذيذة، وذلك لأنها لا تحتوي على كثير من الدهون. كما أنه يمكن تحضيرها بأي مكون، وإن البطاطا هي أكثر الخضار التي يتم تحضيرها بالفرن. وفي السطور التالية سنعرفكم على طريقة عمل صينية البطاطا بالفرن بالتفصيل مع ذكر أهم النصائح لوجبة أكثر صحة.

طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج في الفرن

يتطلب تحضير صينية البطاطا بالدجاج في الفرن أن نقوم في البداية بتحضير كافة المكونات اللازمة، وثم اتباع الخطوات التي سنذكرها لكم.

من الضروري تحضير المواد التاليةقبل البدء بتطبيق الصينية وطبخها، وهي :

• دجاجة كاملة مقطعة إلى قطع كبيرة.
• بصلة مفرومة ناعم (حجم وسط).
• كما أننا سنحتاج 3 حبات وسط من البطاطا مقشرة ومقطعة إلى دوائر رفيعة.
• 2 حبة بندورة حجم وسط ومقطعة دوائر.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود بالإضافة إلى رشة كمون.
• كما سنحتاج فصان من الثوم المقشر والمقطع أو المهروس.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• عصير حبة ليمون.
• وأخيراً، نصف كوب من الماء أو حسب الحاجة.

بعد الانتهاء من تجهيز المكونات اللازمة، يتوجب علينا اتباع الخطوات التالية:

• في البداية، نخلط الثوم المهروس مع الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والكمون وزيت الزيتون بشكل جيد في وعاء.
• وبعد ذلك نضع الدجاج في الخلطة السابقة، ومن ثم نضعه بالثلاجة حوالي الساعة ليتشرب ويأخذ الطعم.
• نوزع في صينية البطاطا والبندورة والبصل مع رشة زيت زيتون، بالإضافة إلى القليل من الماء.
• ومن ثم نحضر قطع الدجاج من الثلاجة، ونضعه في الصينية فوق الخضار.
• نضع صينية البطاطا بالدجاج في الفرن المحمى مسبقًا لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
• وبعد ذلك نخرج الصينية من الفرن، ثم نغلفها بورق القصدير، ثم نعيد إدخالها إلى الفرن لمدة ربع ساعة إضافية أو حتى النضوج.
• وأخيراً، نقدم البطاطا بالدجاج في طبق التقديم ساخنًا، مع الخبز أو الأرز الأبيض.

نصائح هامة لتحضير صينية البطاطا بالدجاج بطريقة صحية

وبعد أن تعرفنا على طريقة تحضير صينية البطاطا بالدجاج في الفرن خطوة بخطوة، يوجد بعض النصائح التي يفضل اتباعها لتكون الوجبة أكثر فائدة وهي:

• يفضل أن نقوم بتنظيف الدجاج جيدا قبل الاستخدام، والتخلص من الجلد.
• كما ينصح بتنظيف البطاطا جيدا قبل استخدامها.
• ومن الممكن أن نقوم بسلق البطاطا قبل طبخها حتى تنضج أسرع.
• وأخيراً، يفضل عدم الإكثار من الملح، لأنه قد يسبب ارتفاع ضغط الدم.

وختاماً، قدمنا لكم من موقع بلاش.نت طريقة تحضير صينية البطاطا بالدجاج في الفرن بطريقة سهلة وبسيطة، مع ذكر نصائح مهمة لإعداد الصينية بطريقة صحية.

ولمن يريد معرفة آخر عروض وتخفيضات رمضان

تابعوا موقع السوق.كوم