اطيب الشوربات التي تحتوي على دجاج
اطيب الشوربات التي تحتوي على دجاج : قبل كل شيء سنبدا وصفتنا اليوم والذي هو شوربةالدجاج بالمكرونة وهو من اكثر انواع الشوربات شعبية ويستمتع به الصغار والكبار وذلك لطعمها الشهي وسهولة تحضيرها والاهم من ذلك تقدم خلال الأربعة فصول وخاصة خلال أشهر الشتاء و / أو عندما يصاب شخص بالزكام والبرد . تابعوا بقية عروضنا على موقعنا عروض بلاش نت
شوربة الدجاج بالمكرونة
– كذلك معكرونة 450 غم
– كذلك صلصة طماطم كوب
– بالاضافة الى ذلك مرق دجاج 500 مل
– كذلك ملح ملعقة صغيرة
– كذلك فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– الاهم من ذلك الشطة رشّة
– وفي النهاية الزيت 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
قبل كل شيء ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة وبالاضافة الى ذلك أضيفي الدجاج وقلبي جيدا كذلك ضعي المكرونة في الزيت ساخن لتتحمر ثم كذلك ضعي عليها الشوربة والصلصة تدريجياً تبلي المكرونة بالملح وكذلك الفلفل وكذلك الشطة وقلبيها جيدا ثم اتركيها حتى تنضج وتتشرب من الشوربة قليلاً. قدمي الشوربة ساخنة.
شوربة الدجاج السريعة
المقادير:
– كذلك مرق دجاج 5 اكواب
– كذلك أرز بسمتي نصف كوب
– بالاضافة الى ذلك الزيت 4 ملاعق كبيرة
– كذلك عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة
– كذلك دقيق 2 ملعقة كبيرة
– الاهم من ذلك البصل 1 حبة (مفروم)
– كذلك بقدونس حسب الرغبة (مفروم / للتقديم)
– وفي النهاية الليمون 1 حبة (مقطع أرباع / للتقديم)
طريقة التحضير :
قبل كل شيء نقوم بغسل الأرز ثمّ وضعه جانباً ونقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة كذلك بالمقابل نبدأ في تسخين الزيت في قدر على درجة حرارة متوسطة كذلك نقوم بإضافة مكعبات الدجاج وكذلك البصل مع التقليب باستمرار لجميع المكوّنات لمدّة لا تقل عن 4 دقائق إلى أنْ يصبح البصل ليناً.بالاضافة الى ذلك نقوم بإضافة الدقيق وتقليبه كذلك نضيف المرقة بالتدريج كذلك نضيف الأرز ويسخن حتى غليان الشوربة.نخفض الحرارة ونترك الشوربة إلى أنْ ينضج الدجاج والأرز لمدّة لا تقل عن 20 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر وإضافة كمية من المرقة حسب الحاجة.إضافة عصير الليمون وتقليبها ثمّ في النهاية رشّ البقدونس على الشوربة وتقديمها
