اطيب واشهى الحلويات سريعة التحضير وسهلة بدون فرن في رمضان الخير

اطيب واشهى الحلويات سريعة التحضير وسهلة بدون فرن في رمضان الخير

اطيب واشهى الحلويات سريعة التحضير وسهلة بدون فرن في رمضان الخير : كل امرأة تحاول بقدر الإمكان توفير وقت لتسعد به

أولادها وخصوصي في رمضان ،وذلك باطيب انواع الحلويات  التي تصنعها لهم بكل نفس شهية وبذلك تسعد اطفالها 

وفي بداية هذا المقال سنعرض لكم بعض وصفات الحلو الشهية واللذيدة وذلك من موقعنا عروض بلاش نت  

مهلبية المواز :

المكونات :

  1. كوب الاربع سكر
  2. 5 ملاعق نشا
  3. حبتين موز
  4. ملعقة زبدة
  5. ملعقة ماء الورد+ملعقة برش ليمون
  6. للزينة موزة مقطعة
  7. فواكهة مجمدة
  8. فستق حلبي

الخطوات

  • نضيف حبتين الموز بعد هرسها بالشوكة
  • نضعها على النار مع التحريك عندما يبدأ الخليط بالغليان نضيف السكر
  • نضيف ملعقة الزبدة وعندما يشتد الخليط نطفأ النار ونضيف ماء الورد
  • تعبأ في الكؤوس ويزين والف صحة وهنا

 

والان سأقدم لكم اطيب واشهى الحلويات سريعة التحضير وسهلة بدون فرن في رمضان الخير في موقعنا بلاش نت

2 . قطايف تحضيرات رمضان

  • المقادير

  •  في البداية ٢ كوب طحين
  • نصف كوب سميد ناعم
  • ٢.م.ك سكر
  • ٤.م.ك حليب جاف
  • كذلك ٣ كوب ماء دافئ
  • ١.م.ك بيكنج باودر
  • ١.م.ك فانيلا
  • ربع م.ص محلب مطحون
  • واخيرا رشة ملح

طريقة التحضير :

في البداية نخلط جميع المواد جيدا في وعاء جانبي ثم نخلطها في الخلاط الكهربائي وذلك لمدة خمس دقائق
 
تقرييا حتى تذوب جميع المواد وتبدا بالتجانس مع بعضها ونتركها ترتاح ساعة فقط 
 
ومن ثم نقوم بحمي الصاج أو المقلاة الغير لاصقة (ويجب أن تكون مسطحة) على حرارة متوسطة
 
ونتركها تسخن بشكل جيد ومن ثم نصب الخليط بحرص وكذلك في مكان واحد وعلى استقامة واحدة
 
حتى نحصل على الشكل الدائري المطلوب و نراقب عملية نضج القطايف كيف تبدأ من الخارج
 
إلى الداخل ولا نلمسها حتى تجف تماما
 
نخرج حبات القطايف بحرص ونضعها على قطعة قماش جافة ثم نغطيها بقطعة قماش
 
ثانية حتى نحافظ على طراوتها وايضا نضع الحبات بجانب بعضها وليس فوق بعضها لتجنب
 
الالتصاق وفي النهاية نتركها تبرد تماما ثم نستخدمها ونصنع لها الحشوات حسب الرغبة 
 
 
 
 
وهكذا قدمنا لكم وصفات اشهى الحلويات سريعة التحضير والتي لا تحتاج اي فرن في رمضان 
 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *