طريقة عمل توست بالثوم
طريقة عمل توست بالثوم نقدم لكم افضل العروض الجديدة والحصرية على موقع بلاش عروض التوفير المدهشة
تابعونا لتشاهدوا كل جديد ومميز لدى شركات المملكة في عروض اليوم
خبز التوست
خبز التوست أو الخبز المحمص حيث يقطع إلى شرائح يتم تحميرها عن طريق تعريضها إلى الحرارة، وبتحميره تتغير نكهته،
كما تصبح الشريحة أكثر تماسكا فيسهل دهنها بالجبنة أو الزبدة، كذلك تستخدم لذلك آلة التحميص أو أي آلة خاصة بالتدفئة
ويمكن استخدام أفران خاصة للتحميص، ويؤكل الخبز المحمص مع السمن أو الزبدة كطبق تحلية بإضافة المربى أو مع الثوم والبصل.
التوست بالثوم
الجميع يحب توست الثوم المقدم مع وجبات البيتزا، فهو خبز يتمتع بمذاقه الخاص والذي يبدو للبعض صعب الصنع،
المكونات
أربع شرائح من خبز التوست الأبيض.كذلك خمسون غراما من الزبدة.ايضا رشة ملح؛ كما يمكن الاستغناء عن الملح لو كانت الزبدة مملحة.
كما ايضا عشرة فصوص من الثوم المهروس ناعما جدا، أو ملعقة من بودرة الثوم.كذلك نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو، حسب الرغبة
.كذلك نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة، ويمكن استخدام جبة الكشكوان في حال عدم توافر الموزاريلا.و نصف ملعقة من مبشور البصل،
أو ملعقة من بودة البصل، حسب الرغبة.
طريقة التحضير
شغلي الفرن على درجة حرارة مئة وأربعين ثم قطعي الشرائح إلى ثماني مثلثات حسب الحجم، كما يمكن أن يستبدل التوست بالخبز الفرنسي الرفيع الطويل
عندها يقطع إلى شرائح فقط. ضعي صف شرائح خبز التوست في الصينية.ثم أذيبي مقدارا من الزبدة في مقلاة بوضعها على نار هادئة،
ثم أضيفي لها الثوم والملح لكن احرصي على ألا يتحمر الثوم؛ فقط شوحيه ليأخذ النكهة. وزعي خليط الزبدة، والثوم على شرائح خبز التوست،
ثم وزعي المكونات المتبقية وهي البصل، وكذلك الزعتر، كما ايضا جبن الموزاريلا المبشورة فوق الخبز.ثم ضعي صينية خبز التوست المدهون
بالمكونات في الفرن من الأسفل، ولفترة زمنية تتراوح بين السبع والعشر دقائق، وانتبهي عندما تتحمص شرائح التوست أن تخرجيها من الفرن.
كما يمكنك دهن قطع التوست من الجهتين بخليط الثوم، للحصول على مذاق مركز، وبالطبع يمكن وضع جبن الموزاريلا على وجه واحد ثم تحميره
