السعرات الحرارية في الفول المعلب

أثبتت بعض الدراسات أن الفول المعلب، ما هو إلا فول تم طهيه وحفظه في عبوات سهلة الاستخدام، ولكنه يحتوي على الصوديوم بنسبة أعلى من الفول العادي بحوالي 100 ملليجرام

حيث أشار الأطباء إلى أهمية التخلص من الماء الموجودة في عبوات الفول، مع مراعاة نقعه في وعاء من الماء الجاري قبل تناوله، لتخفيف نسبة الصوديوم.

كما شدد الأطباء على ضرورة قراءة تاريخ الصلاحية الموجود على عبوات الفول قبل شرائها والابتعاد عن العبوات المنتفخة، لضمان جودة الطعام الموجود بداخلها.

وبهذا الطريقة، يصبح الفول المعلب غير ضارا على الصحة العامة، وتستطيع تناوله والاستفادة من قيمته الغذائية دون الشعور بأي قلق،

كما يمكن تعظيم فوائده التالية بإضافة القليل من الزيت الحار أو زيت الزيتون إليه:

اهم الفوائد 

 حيث يحتوي على نسبة جيدة من العناصر الغذائية اللازمة لمد الجسم بالطاقة والحيوية، مثل الكربوهيدرات المعقدة

التي تحتاج إلى وقت طويل في الهضم والامتصاص، والألياف التي تساعد على ضبط نسبة السكر بالدم.

-كما هو من الأطعمة التي تمنع الشعور بالجوع أثناء الصيام، بفضل محتواه المرتفع من الألياف والبروتين النباتي،

ولذلك يطلق عليه البعض اسم مسمار البطن

كذلك عتبر الفول من الأطعمة التي تساهم في تقوية الجهاز المناعي، لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين النباتي

الذي يحفز المناعة لإنتاج الأجسام المضادة للفيروسات