طريقة عمل كيك البرتقال الشهي خطوة بخطوة في المنزل وصفات رمضان 2021

طريقة عمل كيك البرتقال الشهي خطوة بخطوة :

زوارنا الأعزاء يقدم لكم موقع بلاش نت كل يوم وصفة جديدة و شهية … اسعدي عائلتك بأشهى الاطباق و الحلويات في رمضان … اليوم سنحضر كيك البرتقال اللذيذ بمكونات بسيطة و خطوات سهلة و مذاق لاينسى

يحتاج الجسم بعد صيام يوم طويل الى كمية كافية من السعرات الحرارية ليعوض الطاقة التي فقدها …. حضري هذا الكيك الشهي و اغمري عائلتك بالحب و السعادة …

مقادير كيك البرتقال :

حضري سيدتي المكونات التالية لنبدأ بعمل الكيك :

5 بيضات

1 برتقالة كبيرة

1 و نصف كأس سكر

1 كأس حليب

1/2 كأس زيت نباتي

2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 و نصف كأس طحين

1/2 كأس ماء مغلي

طريقة تحضير كيك البرتقال في المنزل بالتفصيل :

سنقدم لكي سيدتي خطوات عمل هذا الكيك الشهي بالتفصيل و هي كالآتي :

1-ضعي في الخلاط ( البيض , الفانيليا , بشر و عصير البرتقالة ) و اخفقيهم جيداً

2- ثم أضيفي السكر و استمري بالخفق حتى يذوب السكر

3 – الآن اضيفي الحليب و الزيت النباتي

4- في وعاء مناسب ضعي الطحين و البيكنغ باودر

5 – اسكبي الخليط بهدوء على الطحين مع الاستمرار بالتحريك حتى لا يتكتل الكيك

6-الآن أضيفي الماء المغلي و استمري بالتحريك ( هذا هو سر الكيكة الهشة اللذيذة)

7- ادهني القالب بالزيدة او السمن النباتي و اسكبي الكيك

8- ضعي القالب في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة من الاسفل , ثم 10 دقائق من الاعلى

صوص كيك البرتقال اللذيذ :

المكونات : ( 1 كأس عصير , 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة , نصف كأس حليب , 3 ملاعق كبيرة سكر )

طريقة التحضير :

*ضعي المكونات مع بعضها البعض و حركيهم جيداً حتى يذوب النشاء

*و على نار متوسطة حركي الصوص حتى تتجانس المكونات و يصبح القوام لزجاً

و اخيراً انتظري حتى يبرد الكيك , ثم أضيفي الصوص الساخن على الكيكة الباردة و انتظري حتى يجمد الصوص على الكيك

دمتم بصحة و عافية ….

مواقع أخرى مميزة عروض السوق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *